玉米深加工機械加工玉米的效率非常高，并且在加工過程中，可以使玉米胚等很好的保持完整性，不會出現玉米制品形狀不規則等現象。當玉米深加工機械對玉米等原料進行破碎時，應當盡可能減少整顆碎粒的出現。

玉米深加工機械的使用過程中要定期檢查活動齒盤的固定螺母有否松動及所有固緊部件不得松動。尤其應檢查玉米深加工機械固定齒盤內螺釘。開機前注入適當潤滑油，對于連續工作的應適當增 加加油次數。保養玉米深加工機械主軸軸承腔內清洗后更換新潤滑油。

玉米深加工機械拆卸時要為裝配做好準備，為了提高裝配效率和確保裝配的正確性，拆卸時應注意核對記好和做好記號。